Tasty meets Decobox: Bienvenue dans notre ville d’Halloween! Nos gourmandises terrifiantes rencontrent notre décoration effrayante !

#1: À CROQUER : LES BISCUITS FANTÔMES

Cette nuit, les biscuits fantômes s’invitent à la fête. Une gourmandise qui ravira les petits comme les grands  et super rapide à préparer !

Il vous faut

• quelques biscuits
• 100g de chocolat blanc
• des petits yeux pour décorer

Notre conseil: Vous pouvez également utiliser des biscuits déjà recouverts de chocolat blanc !

Faites fondre le chocolat dans une casserole. Commencez par tremper les biscuits dans le chocolat. Laissez-les refroidir. À l’aide d’une cuillère, réalisez ensuite les bandelettes sur les corps de biscuits. Finalement, collez les yeux sur les visages de vos biscuits

Notre ville d’Halloween a été construite à partir de plusieurs maisons lumineuses de la marque Räder. Le service de table noir (marque Pomax) que nous utilisons met vos biscuits parfaitement en valeur. Votre vase se transforme en porte-bougie.

Laissez apparaître vos biscuits-fantômes.

Quoi de plus terrifiant que des sorcières noires dansantes, des grosses araignées effrayantes et des fantômes dans la ville qui répandent la peur et la terreur ! Un gâteau qui fait peur, mais qui est pourtant délicieux et moelleux. Nous vous expliquons ici comment réaliser nos cupcakes !

Pour les Cupcakes

• 150g de sucre
• 100g de beurre
• 150g de chocolat noir
• 4 oeufs
• 100g de farine

Préparation : Battez le beurre avec le sucre et ajoutez les jaunes d’œufs. Faites fondre le chocolat au bain-marie, puis ajoutez-le et mélangez-le bien.

Montez les blancs en neige. Incorporez les blancs d’œufs et la farine dans la pâte à l’aide d’un fouet.

Versez la pâte dans un moule adapté et faites cuire au four à 180 degrés pendant 20 minutes. Laissez libre cours à votre créativité pour décorer vos gâteaux ou laissez-vous inspirer par nos créations.

Afin de mettre en valeur les cupcakes, on a créé une ambiance effrayante avec nos différents articles de décoration. Ainsi par exemple, une théière de la marque Sema. Les deux verres que nous utilisons sont de la marque Pomax. Pour les cupcakes, nous utilisons un dessous de plat à l’aspect marbré clair, également de la marque Pomax.

Il vous faut

• 150g de chocolat noir
• 50g de sucre
• 250ml crème liquide
• 2 oeufs
• 20g de beurre

Faites d’abord fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie et mettez-le de côté. Battez les œufs dans un deuxième bol au-dessus du bain-marie jusqu’à ce qu’ils soient mousseux. Laissez refroidir légèrement le chocolat. Puis incorporez les oeufs. Pendant ce temps, fouettez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme, puis incorporez-la au mélange refroidi. Versez le mélange dans les verres et laissez reposer au réfrigérateur pendant une heure.

Nous avons servi la mousse au chocolat dans des verres de la marque Broste Copenhagen.

Émiettez finement quelques biscuits ou des brownies au chocolat avant de les répartir sur la mousse au chocolat. Déposez une pierre tombale en pâte à sucre sur chaque mousse et décorez le tout encore avec quelques détails effrayants.

Pour servir le tout, nous avons placé les deux verres sur une assiette de la marque Räder. Notre bougeoir, ainsi que nos petites bougies, proviennent de la marque Pomax.